讲餐饮之礼 树文明之风

                                                                                     ——第3周升旗仪式国旗下讲话

                                刁端国

各位老师，各位同学：

大家好，今天我国旗下讲话的题目是《讲餐饮之礼，树文明新风》。

　　学校公共食堂是我们生活的一个重要组成部分。当下课铃声响起，我们饥肠饿肚地走进食堂，你是否也曾因为混乱不堪的打饭人群和堆满餐盘和食物残渣的餐桌而苦不堪言？你是否也曾因为饭菜不合胃口只吃一两口就心安理得的随意剩下？你是否也曾在用完餐后就“潇洒”地离去，留下桌上一片狼藉？这些不和谐的现象每天都在我们身边，在我们自己身上上演。本学期开学至今，食堂浪费情况统计，每天有近80%左右的同学，存在不同程度地食物浪费现象，很多同学餐盘中有太多的剩菜、剩饭，数量让人触目惊心，浪费的数量每天高达2000斤，而处理这些剩饭、剩菜也成了一件头疼的事情，清管所要收取我么处理剩菜、剩饭的费用是30元/桶（100斤左右），这样算下来，我们每天光处理这项费用都要600元左右。

勤俭节约、珍惜粮食、讲究餐饮之礼是中华民族的传统美德，是一个民族文明程度的重要标志。作为中学生的我们更要树立文明就餐，节约粮食的观念，这不仅关系着每位同学的生活，而且直接体现了我们中学生的整体素质。为此，我代表校食堂、团委、学生会向所有学生发出如下倡议：

一、杜绝舌尖上的浪费。在食堂点餐时要按需点菜，明确说出自己所需要的饭、菜量，就餐时珍惜并节约每一粒粮食，做到不剩饭、不剩菜，以“光盘”为荣，以“剩宴”为耻。

二、保持良好的就餐秩序，排队就餐，不插队，让整齐有序的队伍成为学校餐厅一道亮丽的风景线。

三、文明用餐，不要大声喧哗，时刻注意他人的用餐感受，维护良好的就餐环境。

　　四、自觉将餐盘送至“餐盘回收处”，方便其他同学就餐。

五、注意食堂卫生，不要随地吐痰或乱扔纸巾和食物残渣。

　　最后 “民以食为天”，小小的餐桌，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。食堂的良好秩序需要大家的共同努力。校团委学生会也将成立文明就餐督导队，维护学生就餐秩序，引导学生文明就餐，希望同学们积极配合、相互监督。让我们身体力行，餐饮礼仪从我做起，从现在做起。与文明握手、与陋习告别，吃出文明和修养，吃出安全、健康的生活方式！