本学期临江论坛第11期于2011年10月19日（星期三）傍晚5:40~6:15在一楼多媒体报告厅与同学们如期相约。目前正值深秋，天寒地燥，秋季养生，健康一生，怎样健康生活，从而快乐学习？我校生物教研组长黄丽萍老师从把握时节、结合专业、贴近生活和关爱学生的角度，作了题目为《秋季要养生 润肺是正道》的论坛讲座。本次论坛吸引了一大批高一新生参加，为论坛注入了新的活力，同时打响了新学期论坛的第一枪。

    论坛开始，黄老师为了调动现场同学的参与热情，提了几个生活中常识性的几个问题，如润肺的水果有哪些？润肺的食物有哪些？清肺的食物有哪些？大家争先恐后踊跃回答，回答正确者还有美味水果和精美文具奖励。接下来黄老师围绕最具代表性的两种润肺食物—百合和蜂蜜重点展开介绍，其中通过观看视频同学们很快掌握了冰糖百合南瓜汤的制作过程，不仅增长了课外知识，而且对动手操作能力的提高有一定的指导作用。最后就是介绍蜂蜜的相关知识，蜂蜜食品家喻户晓，但是真正对其了解有多少呢？黄老师帮助同学们弄清楚蜂蜜的种类、营养价值和适宜服用人群，特别是教会大家最为实用的一招，怎样识别掺假蜂蜜，通过“一看、二倒、三拉、四烫、五摩、六尝和七品”。

    本学期的临江论坛仍延续上个学期的主题“科学、人文、文化”，目的就是缓解高中学生紧张的学习压力，丰富课余文化生活。目前临江论坛正一步步地走向成熟，已成为临江学子心中的一道精神大餐。